La canette au four

Si vous voulez un plat un peu original avec un riz moelleux, vous avez frappé à la bonne porte. Une vraie recette du dimanche que je tiens de ma mamie.

Ingrédients:

- 1 canette

- du riz

1.Nettoyez la canette, faites-la cuire dans une cocotte-minute 10 minutes avec de l'eau et salez-la.

2.Une fois cuite, ressortez-la et versez le riz dans le bouillon.

3.Une fois le riz cuit, mettez-le dans un plat avec la canette au milieu, (vous pouvez rajouter des rondelles de chorizo et des olives noires).

4.Enfournez à 180°c et ressortez le plat quand la canette est bien dorée.

Comments

[joao]

Bravo Arthur , j'ai eu l'ocasion de gouter la canette au four et je la conseille à tous

[P.LEBERT]

Cela me semble très bon tous ça !!