04 février 2012

La tartiflette

La tartiflette est un plat convivial et parfait quand il fait froid. Pensez à l'accompagner avec de la salade ex:  De la mâche et du vinaigre balsamique.   Pour 4 personnes   Ingrédients: - 1,5 kg de pommes de terre - 1 reblochon - 600g de lardons - 3 gros oignons 1.Epluchez les pommes de terre et cuisez-les 10 min. à la vapeur. 2.Epluchez les oignons et coupez-les en rondelles. 3.Faites-les revenir dans une sauteuse avec les lardons, environ 15 min. 4.Coupez en rondelles les pommes de terre cuites. ... [Lire la suite]
Posté par Chauve-sourire à 13:03 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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