14 janvier 2012

La canette au four

Si vous voulez un plat un peu original avec un riz moelleux, vous avez frappé à la bonne porte. Une vraie recette du dimanche que je tiens de ma mamie. Ingrédients: - 1 canette - du riz 1.Nettoyez la canette, faites-la cuire dans une cocotte-minute 10 minutes avec de l'eau et salez-la. 2.Une fois cuite, ressortez-la et versez le riz dans le bouillon. 3.Une fois le riz cuit, mettez-le dans un plat avec la canette au milieu, (vous pouvez rajouter des rondelles de chorizo et des olives noires). 4.Enfournez à 180°c et... [Lire la suite]
Posté par Chauve-sourire à 10:34 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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