19 décembre 2011

Les maquereaux à la moutarde

Le maquereau est riche en oméga 3, vitamine D, fer et sels  minéraux, c'est pourquoi les médecins le recommandent. En plus il est peu couteux. Pour 3 personnes:   Ingrédients: - 3 maquereaux - 2 oignons - 4 cuil. à soupe de moutarde - 1 poignée de tomates cerise - 1 verre de vin blanc - sel - poivre   1. Préchauffez le four 10 min. à 180 °c. 2. Epluchez les oignons et coupez-les en rondelles. 3. Disposez-les dans le plat. 4. Lavez les maquereaux et disposez-les sur les oignons. 5. Dans un bol, mélangez... [Lire la suite]
Posté par Chauve-sourire à 14:57 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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